十一聚会家宴，这几道菜不能少！倍儿有面！

柠香可乐鸡翅

材料：

鸡翅中10个，可乐1罐，生抽20g，柠檬1个，姜一块，食用油适量

步骤：

1，翅洗干净，在鸡翅内侧切一刀

2，冷水下锅，给鸡翅焯水，当鸡翅变色，控干捞出备用

3，炒锅烧热，加入食用油，放入姜片炒香，然后下入鸡翅翻炒到鸡翅上色

4，倒入一罐可乐和生抽，中火烧开，转小火，盖好盖子炖煮15分钟

5，当汤汁变少，打开盖子，转中火收汁，鸡翅上色，撒上柠檬汁和适量柠檬片即可食用

红烧猪蹄