去菜市场买菜，卖菜的大妈推荐我买小土豆，这种小土豆每年春天最多，相比大土豆，小土豆吃起来一口一个，表皮的脆嫩和内部的松软混合，比吃肉都有感觉，价格也相当便宜，一般都是两块钱左右一斤，很有清新气息 ，于是我果断的买了一堆。但是做什么好呢？我猛然想起了「孜然土豆」这种做法，这可是饭店里点击率超高的一道菜，一口一个喷香下饭，大家都爱啊！ 饭店里做这孜然土豆的时候，是把土豆放在大油锅中炸至表皮焦黄，家里做没必要用大油锅，用少量油煸炒至小土豆表面焦黄即可，比油炸的更健康，简单好做，大家试试吧。
【材料】：小土豆 13个、香葱 适量、盐 1茶匙、孜然粉 适量
