烘焙9年，这个古早味蛋糕方子很靠谱，蓬松香软，甜而不腻，放5天都不塌陷，太好吃了！古早味蛋糕，成为网红蛋糕，很多人喜欢吃。我家孩子最近迷上了古早味蛋糕，细腻不油腻。重要是这种蛋糕烤熟就可以吃，不需要添加任何的奶油、水果，甜而不腻。
古早味蛋糕，热油烫面，其他做法与戚风蛋相似。古早味蛋糕表面光滑，如果喜欢画画的孩子，还可以让孩子在蛋糕用画画哦。烤蛋糕的时候，烘焙方式很多人水浴法，意思是，将烤盘放入另外一个更大的烤盘里，在底部的大盘子里倒入开水，1-2厘米高。其实我就是用平时烤蛋糕的烘焙方式，一样也成功。
