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它叫鱼却不是鱼,鲜香弹牙有嚼劲,配上秘制辣酱,实在太下饭了

很多人都喜欢吃海鲜,八爪鱼作为海鲜的一类也是受到了很多人喜爱的一款美食,八爪鱼,又名“章鱼”,章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸。今天分享一道辣酱八爪鱼,喜欢的小伙伴赶快动起手来吧。里面的辣酱主要是甜辣酱,因为甜辣酱微甜一点不辣,我又加了点韩式辣酱,又香又辣又带点甜的,很有味道的菜,还很有嚼劲!可以做开胃的宴客小菜,喜欢的朋友可以试试~

【材料】:八爪鱼 12、韩式辣酱 2勺、甜辣酱 3勺、姜 2片、熟芝麻 1把

【做法】:1、买八爪鱼的时候可以叫老板去除内脏和牙齿,把八爪鱼冲洗干净,放入沸水中焯1~2分钟,八爪鱼都卷起来后就可以了;

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