春季，特别是清明时节气候多变，乍冷还寒，是感冒、呼吸道疾病的高发季节。所以我们平时除了多做运动，饮食上，应注意增加一些有助于提高免疫力、对呼吸道和肺部有强化作用的食物。常炖这个栗子银耳羹来喝是个不错的选择，温润补肺～喜欢的朋友一起试试吧。
这银耳是个好东西，银耳含有天然的植物性胶质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，有“菌中之冠”的美称。春季多吃银耳，可以滋阴润肺，提高肝脏排毒功能，增强机体免疫力，还可以补充胶原蛋白，对皮肤角质层有良好的滋养和延，缓老化作用，故具有美容的作用。栗子是一种补养治病的保健品。它营养价值丰富，所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。与银耳搭配起来也很美味，深受大家的喜爱。
