很多孩子都喜欢去快餐店吃酥香可口的鸡米花，有些大人也比较爱吃，是一款比较受欢迎的小零食，但小小一份鸡米花并不便宜，不如在家现做现吃，美味又新鲜，非常方便呢。没有面包糠没问题，可以选择薯片替代，做一道酥脆好吃的薯片鸡米花，鸡肉和薯片在一起碰撞出美味惊喜，没吃过的朋友一定要试试哦。腌过的鸡胸肉裹满蛋液，把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放进锅里炸一下，金黄酥脆，自带薯片香味，一口一个超级过瘾！平时做个做下午茶或者日常小零食，都是很赞的。配上番茄酱，小朋友说太好吃了，完胜KFC，一上桌马上消灭了！
劲脆鸡米花
【材料】：鸡胸肉 1大块、薯片 适量、淀粉 1碗、鸡蛋1~2个、生抽 2汤匙、蚝油1汤匙、姜丝 少许 、
