谷雨时节正值暮春，各个地区的气温便开始升高，雨水也开始变多了，连绵的阴雨天气对脾胃也有影响，因此调养脾胃也是一大要点，要适当进补一些健脾益气、舒筋祛湿的食物，在这我推荐紫薯和山药。
山药是补气佳品，其味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良等脾胃功能不好的人群。而紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，富含硒元素和花青素，还可润肠通便，将有害物质排出体外，预防肠胃疾病的发生。这两种材料配合在一起，可制成紫薯山药糕，其滋味清香甜美，口感细腻，易于消化吸收，特别适合小孩和老人食用，一点也不比西式的糕点差。最重要的是，这款糕点不需要烤箱，制作简单，营养美味。
