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母亲节,亲手给妈妈做道菜,只需蒸一蒸,美味既出,妈妈吃的开心

今天是母亲节,我打算买一些虾为妈妈做一道简单的美食,表达我对妈妈的爱,希望她能喜欢。虾的烹饪方式很多,清蒸是保留海鲜鲜美原味最简单也是最直接的方法了,我做的这道蒜蓉虾是简单又美味的“大菜”,虾的鲜混合着蒜蓉豉汁的香,鲜到眉毛都要掉了,还无油烟,而且吃起来很鲜甜, 虽说开背有点麻烦,只要掌握了开背的技巧,蒸出来的虾造型美观,绝对是一道上得了台面的美味佳肴。

【材料】:大虾 8只、蒜 1个、盐 1 茶匙、酱油 1勺、芝麻油 适量

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