《向往的生活》是档能下饭的节目，因为节目中黄磊每次煮出来的菜都色香味俱全，隔着屏幕都能让人食欲大开。最新一期节目，黄磊老师做了很多菜肴，其中有一道下饭菜是萝卜干炒腊肉，这是一道经典湘菜，虽然都是干货，也算是气味相投。腊肉香气浓郁，萝卜干脆香爽口，绝对是下饭菜之极品！看完黄磊做的菜后你有没有感到肚子饿呢？冰箱还有自己做的萝卜干和腊肉，正好可以炒一盘，现在我就来复刻黄磊这道萝卜干炒腊肉，萝卜干吸收了腊肉的油脂更加香脆可口，加上腊肉咸香柔软的口感，这个我觉得比任何下饭神器都要下饭，秒杀中国饮食界四大发明：粥粉面饭。
【材料】：萝卜干 1碗、腊肉 1根、大蒜 5瓣、姜 适量、剁椒 2大匙、白糖 1茶匙
