综艺节目《向往的生活》是档能下饭的节目，大家最期待的应该就是黄磊老师做饭的画面吧，他做的菜肴隔着屏幕都能让人食欲大开。而在最新一期节目中“蘑菇屋”迎来了新的重量级嘉宾，其中一位是任贤齐，他一来就向黄磊点一道很接地气的鱼香肉丝，这道菜对他们来说特别的有意义，因为在深夜食堂中任贤齐扮演的角色，特别喜欢吃一道菜就是鱼香肉丝，任贤齐吃了以后念念不忘，所以这次来蘑菇屋任贤齐还是点了这个菜。
鱼香肉丝是川菜中一道经典菜，虽然只是由简单的几样组合：肉丝、胡萝卜丝和黑木耳，但是有荤有素，没有鱼肉却能吃出鱼肉的鱼香味，做出来的肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备，而且色香味俱佳，非常下饭，不能再说了，再说我要流口水了......那么，黄磊是怎么做这道菜的呢？今天我们就来复刻小齐最爱吃的这道鱼香肉丝做法，有兴趣的朋友们赶紧试一试吧！
