
夏至时节,夏日炎炎似火烧,要多喝汤水,及时补充身体水分,补充无机盐,用绿豆汤来补充是非常理想的方式,今天给大家推荐一款消暑汤——莲子百合绿豆汤! 这汤我是从小喝到大的,现在夏天也是隔三差五的煮一锅,全家人人都有份,食材不贵一锅才5块钱,简单滋补又美味。绿豆煮汤不仅口味清爽而且清凉解暑;百合又具有润肺止咳、清心安神、美容养颜的作用所以很受人青睐;莲子清香味美,安神。这三种食材搭配和冰糖同煮,在细火慢炖下产生了绝妙的融合,此糖水不仅有清凉解渴、清热解毒的功效,还可清心养神改善睡眠,让你一夜无眠到天亮。

【材料】:绿豆 100克、莲子 30克、百合 20克、冰糖 适量











