鹌鹑蛋还能这样做，金黄酥香，孩子超爱吃，一口一个停不下来

鹌鹑蛋大家肯定都熟悉并且吃过，鹌鹑蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍。因为鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养物质，可以说，鹌鹑蛋是脑力劳动者的上佳补养品，小孩常食有健脑作用并能促进生长发育，如果你是一位脑力劳动者，经常食用有益身体健康。

但鹌鹑蛋平时大多用来清煮，有很多孩子不喜欢吃，这次换个花样吃鹌鹑蛋，我给大家来一份脆香鹌鹑蛋，外酥里嫩，香香的，里面软绵绵的，一口一口真过瘾，让人忍住不就像吃上几个。好了，说得我都馋的不行了，下面我们就来看看这道菜的具体做法和步骤吧，大家也一起来学学哦。