过冬至的时候,很多人都包饺子吃了,家里包完饺子后总有饺子皮多下来,一顿饺子后又不想连续吃,这时候饺子皮放进冰箱,一段时间后又坏掉了,饺子皮就被浪费掉了,其实饺子皮可以做的美味还很多呢,不如换个花样吃。今天小编就和您分享一个特别好吃的菜谱——香菇糯米烧麦,烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,外形成石榴状,味道超赞,喜欢的朋友一起来看看吧。
把香菇腊肉和糯米放进烧麦里面,软糯的米粒混合着配料的香味,一口处下去又香又糯,热乎乎的,对于寒冷的冬天来说,简直是人间美味。用饺子皮做烧麦,这个菜谱十分适合不懂得擀面的手残党,简单易上手哟。吃惯了包子的亲们,偶尔也可以换种口味试试做个烧卖吃吃。