羊肉和孜然是绝配，教你在家烤羊肉大串，味道和烧烤店的一样好吃

羊肉和孜然是绝配，教你在家烤羊肉大串，味道和烧烤店的一样好吃，羊肉和孜然是绝配，谁缺少了谁，都会缺少点味道。孜然可以缓解羊肉的膻味，并且增添独特的味道。家里有烤箱，就可以在家烤羊肉串，肉色红润，外焦香，里软嫩，咸鲜微辣，有一股孜然特殊香味。下面分享下做法：

【烤箱版羊肉串】

材料：羊腿肉500克、洋葱1/2 个、盐适量、蚝油1汤匙、十三香1/2茶匙、孜然粉1/2茶匙、料酒1汤匙、辣椒粉适量、孜然适量、芝麻适量、

做法：