换种方法做包菜，不炒着吃，清淡清爽脆嫩，特别适合春天吃，春季想吃些清淡的菜肴，这道菜肴特别适合，包菜 又叫洋白菜、疙瘩白、卷心菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。包菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾， 新鲜的包菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，包菜还能提高人体免疫力，预防感冒。春季冷暖不定，特别容易感冒，所以包菜特别适合春季吃，
今天分享的这道菜肴的做法，和豆腐皮一起搭配，拌着吃，吃着清淡清爽脆嫩，豆腐皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮也叫“油豆皮””腐竹”“豆腐衣”“油皮”， 豆腐皮营养丰富，蛋白质、 氨基酸 含量高，这道菜肴营养这么好，你也做给家人吃吧，下面分享下做法：
