教你一招，不用开肚，能把小黄鱼的内脏去除干净，形状完整美观

黄鱼有大小黄鱼之分，小黄鱼又名：小黄花鱼，小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味道鲜美。黄鱼含有丰富的蛋白质，矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，中医认为，黄鱼有和胃、益肾补虚、健脾开胃的功效。小黄花鱼的做法很多，干炸，红烧都不错，鱼的内脏不去除也没法吃 传统剪开去除内脏，小黄鱼本身个头就小，剪开鱼肚子取内脏，鱼的卖相又不好看 ，教你一招，不用开鱼肚，能把小黄鱼的内脏去除干净，这种方法，可以保持鱼体完整，形态美观。 只用到一双筷子就可以，下面教你小黄鱼去除内脏方法：