本期导读：包菜的这个做法，吃着也比较清淡，颜色搭配好，春季吃它预防感冒
包菜是家里经常食用的蔬菜，包菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，包菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。
手撕包菜是大家都非常喜爱的一道菜肴，换种做法，换种口味，别只会炒手撕包菜，教你包菜用这个方法炒，清香酸爽又开胃， 吃着也比较清淡，颜色搭配也好，看着就有食欲，非常适合有身体疲乏、心烦口渴、食欲不振的人食用，还能防病抗病健壮身体。包菜的水分含量高而热量低，适合想瘦身的人食用，下面分享下这道菜肴的做法：
