本期导读：煮的毛豆颜色黄又不入味，是方法不对，教你正确做法，翠绿又入味
夏季天气炎热，又到了晚上去大排档喝啤酒撸串的季节。大排档有一道小菜特别受欢迎，那就是五香毛豆，毛豆 就是新鲜连荚的黄豆，荚上也细毛，所以人称为毛豆，基本上每桌都会点上一盘，喝啤酒吃毛豆，又香又好吃，简直就是绝配。有时候我们会买上一些毛豆回到家里煮，可是有的朋友煮的毛豆颜色黄又不入味，不知道是什么原因，这是你煮毛豆用的方法不对，教你正确做法，煮的毛豆翠绿又入味。下面教你煮毛豆的小技巧，看完你就可以自己在家煮，做出的毛豆比大排挡做的还要好，色香味俱全。
【水煮五香毛豆】材料：毛豆500克、盐半汤匙、姜3片、花椒十几粒、大料2个、干辣椒5个、桂皮1段、香叶几片、制作步骤：
