本期导读：秋天，又到做腌菜的季节，教你简单开胃小咸菜做法，第二天就能吃
秋季，天气渐渐凉了，又到了腌菜的季节了，很多家庭会或多或少的腌制一些咸菜来吃，俗话说：家有腌菜，寒冬不慌，腌菜打滚，吃得饭香。小时候一到冬季，普通人家就面临无新鲜蔬菜可吃的窘境，所以一到秋季，秋菜大量上市，价格也便宜，家家户户都会腌一些腌菜和咸菜，准备过冬。现在，生活水平越来越高，各种口味的腌菜四季均有销售，但还是喜欢自己腌一些小咸菜来吃。自己做得干净，吃着放心。
教你一道简单的小咸菜做法，用包菜和几种新鲜的蔬菜一起腌制，味道鲜美，吃着开胃，配米粥、米饭和面条都可以，没食欲的时候，吃一点，开胃又下饭，做法也简单，切一切，拌一拌，第二天就能吃，特别简单，下面分享下做法：
