本期导读：推荐一道素菜小炒，特别受女士欢迎，清爽脆嫩，排毒养颜气色好
素菜小炒一直是受女士喜欢吃的菜肴，今天推荐一道节日餐桌素菜小炒，用四种蔬菜放在一起炒，俗话说：“男不离韭，女不离藕”，藕对于女性朋友是很有好处的，也是适合冬季吃的蔬菜，莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物和多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净，帮助排泄体内的废物和毒素，起到排毒养颜的作用。把这四种食材放在一起炒，味道清淡素净，口感脆嫩，是一道不错的冬季养生小炒，你也学会它，做给家人吃，下面分享下做法：
