冬天的晚餐四菜一汤，只需30分钟，热乎乎端上桌，实惠又美味
我家每天都能吃上热饭，晚餐分别有：豆腐肉片炒辣椒、香菇焖鸡、蒜香大白菜、土豆片炒肉、蛋炒饭、鸡肉丸子汤。锅烧热之后，倒入鸡肉、生姜、大蒜煸炒香，接着放鸡肉酱料，小碗水，旺火煮沸之后，盖上盖子小火焖6分钟，接着…
螺蛳粉新做法，比麻辣火锅简单，比螺蛳粉丰富，煮一锅汤汁都不剩
步骤2：米粉用冷水提前浸泡3小时，放入煮锅旺火煮2分钟，也可是是懒人做法，煮锅倒入适量的水，放入米粉，小火煮10分钟。【sourcehe温馨小贴士】1.螺蛳粉一包是一人食量，但是加蔬菜、肉丸，煮一锅，足够2人…
山药的懒人做法，不用去皮，不炒也不煲汤，蒸一蒸，软糯香甜！
铁棍山药的懒人做法，不用去皮，不炒也不煲汤，这样蒸一蒸，不放一滴油，不加一粒盐，软糯香甜，出奇美味！【原汁原味，蒸山药】食材：铁棍山药、如果喜欢还可以紫山药、淮山药、还可以加红薯、芋头，清洗干净，一起放入锅里…
蛋炒饭时加虾仁，润而不腻，鲜香味美营养高，孩子很喜欢吃！
炒饭里的米饭一定要隔夜饭，要么就放冰箱冷藏3小时，米饭才会粒粒分明，不粘锅，不糊底。因为新鲜的米饭容易成坨，尤其是热乎的米饭，如果放冰箱冷藏，或隔夜，米饭就会变硬，炒米饭的时候就不会成坨。喜欢吃酱油的还可以放…
圣诞姜饼不用买，只需普通的食材就能做，好吃好玩，孩子们很喜欢
每年圣诞节，我都会烤好饼干，让孩子在饼干上自由画画，涂鸦自己喜欢的图。步骤2：姜汁红糖30克过筛、全蛋液30克，搅拌均匀无颗粒状，红糖粉过筛之后很细腻，不需要加热就能溶解。步骤10：烤好的饼干放在架子上放凉，…
大白菜新吃法，不炒不炖，蒸一蒸热乎乎，香辣可口，很好吃！
步骤5：把大蒜、剁辣椒倒入锅里煸炒香之后，热乎乎的浇在蒸熟的大白菜上，再撒少许盐，搅拌均匀，热乎乎，很好吃。蒸大白菜用沸水之后下锅，旺火蒸煮，小火容易发黄，不脆甜。如果你也喜欢吃蒸菜，一定要试试，简单味美，热…
给宝宝煮瘦肉粥时加点它，浓稠香滑营养高，易吸收，孩子很喜欢吃
很多宝妈都会给孩子煮粥、煮稀饭、牛奶，作为宝宝的主要食物，我家孩子从小就喜欢吃粥，煮粥的时候加胡萝卜、菠菜、肉等，让孩子的主食均衡搭配，更营养。步骤4：粥熬煮一个半小时至，开盖，这个时候的白粥已经熬煮好，很浓…
冬天的萝卜又脆又甜，加五花肉炖一炖，软香入味热乎乎，很暖胃！
技巧三、萝卜炖肉的时候，少许水即可，千万不能加太少水，因为萝卜煮熟，会有很多水分流出，水多了，肉就不香了。喜欢吃辣椒的，这个时候把红辣椒切好放入锅里，还要放一小块陈皮，肉容易炖烂，还有淡淡的橘香味。炒五花肉的…
问了大厨才知道，炒腊肠很多人直接炒，少了一步，怪不得味不对！
腊肠是一道家常菜，问了大厨才知道，炒腊肠很多人直接炒，少了一步，怪不得味不对。腊肠好吃，也是家常菜，但是需要掌握2个技巧。技巧一、腊肠可以自己做，但是必须要天气冷地方，如果太热晒腊肠，容易变质。腊肠炒辣椒，是…
