豆腐别再炖着吃了，加这两食材一起炒，喷香下饭，天天吃都不够，是的，很多人烧豆腐不入味，只能选择炖着吃，因为炖的时间长，然后好入味，其实呢，小厨想说，豆腐不用炖 ，也会很入味的，并且比炖豆腐更香，看着也更有食欲。喷香喷香的，天天也不腻，家里人都爱吃豆制品，也特别爱吃小厨烧的豆腐。就算是嘴叼的老公他也挑不出来毛病。
没错，小厨的做法就是把豆腐煎得金黄之后，再加入其它的食材一起翻炒，当然煎的过程中也是有小技巧的，想让豆腐更入味，煎豆腐时，先在油锅里下食盐炒匀，再放豆腐煎至两面上色，这样豆腐在煎的过程中就充分的吸收食油中的盐分，不用炖也会很入味，特别的好吃，再加上木耳，胡萝卜一起，那味道，真是太美妙了，好吃。
