今天给大家推荐的依旧是一款适合全家人一起食用的冰花煎饺。在寒冷的冬天，油炸，煎等食物总能让人有满满幸福感。有些人会说煎的油很多，非常不健康，今天我们来解决这个问题。
我们印象中的油炸，油煎等食物一定要用油末过食材，总感觉这样做出来的才好吃，味道才足。但其实无论是大人还是孩子，都是不建议多过食用油炸类食物的。那既然想吃煎饺，有没有又可以少用油，还能煎出脆脆糊香的方法呢？方法当然有啦~继续往下看。
在说做法之前，我们先给大家简单的介绍一下煎饺这种生物。在全世界来讲，大多数的地区其实都是以小麦作为主食，虽然都是同一种小麦，但是做法不同，所承载的食物文化也不一样。比如西方人，就非常喜欢吃汉堡和披萨，这也是小麦粉的一种方式，而作为中国人，北方则是以饺子，馒头，面条为主，南方比如上海地区，生煎就非常有名，在比西安地区的biangbiang面，新疆地区的囊等。都在小麦面粉的基础上融合自己地区的特色，为世界饮食不同文化做出了贡献。
