春季,换季时节气候多变,乍冷还寒,是感冒、呼吸道疾病的高发季节。所以我们平时除了多做运动,饮食上,应注意增加一些有助于提高免疫力、对呼吸道和肺部有强化作用的食物。常炖这个栗子银耳羹来喝是个不错的选择,温润补肺~喜欢的朋友一起试试吧。
这银耳是个好东西,银耳含有天然的植物性胶质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。春季多吃银耳,可以滋阴润肺,提高肝脏排毒功能,增强机体免疫力,还可以补充胶原蛋白,对皮肤角质层有良好的滋养和延,缓老化作用,故具有美容的作用。栗子是一种补养治病的保健品。它营养价值丰富,所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。与银耳搭配起来也很美味,深受大家的喜爱。