高考季,考生需要有很好的营养供给,很多人会选择吃保健品,但其实日常的饮食非常重要。小编今天为大家推荐了6款健脑强身的汤,给孩子的高考"加油",让孩子有一个最好的状态去迎接高考的到来。
花生眉豆鸡脚汤
花生的不饱和脂肪酸含量很高,在改善大脑功能的同时还可以帮助增强我们的记忆力。这个汤还具有祛湿开胃、强筋健骨的功效。
【材料】:鸡脚 7个、瘦肉 80克、眉豆 50克、花生 50克、蜜枣 2个、生姜 适量 、盐 1茶匙
【做法】:
1、把眉豆用清水浸泡30分钟;
2、锅内放入清水,放入鸡爪,瘦肉切成小块也放入锅内飞水,即大火煮开,把血沫煮出后倒掉脏水,把鸡脚和瘦肉冲洗一下;
3、把所有材料放入汤锅里,生姜切2片就可以了,蜜枣可以增加甜味,不喜欢汤有甜味的可以不加;