《向往的生活》一直是我非常喜欢的综艺节目。最喜欢看的就是黄磊在厨房里忙活着，做着各种各样的美食来吃了。在最新一期里，黄磊做了一道菜，让众嘉宾感叹太美味了，更是让何炅竖起了大拇指，说3碗饭起，这道菜就是粉蒸肉。米粉和肉相得益彰，米粉吸收了肉的油腻，柔糯滋润，吃起来软糯烂熟，嫩而不糜，五香味浓郁，解馋又下饭。
米粉蒸肉是比较有名的一道家常菜，绝对是简单又不失美味。今天我们就来复刻一次黄磊这道粉蒸肉的做法，自己在家做也很简单，蒸肉粉可以买超市现成的来做，制作过程也不复杂，非常适合老人和小孩哦，这道菜的精髓是怎么样烹调粉蒸肉入味软烂，怎么入味呢？和小编一起看看是怎么做的吧！
【材料】：五花肉 500克、蒸肉米粉 1包、蒜 3瓣、豆瓣酱 2汤匙、葱 少许、糖 半茶匙
