冬天是橙子上市的季节，橙子中维生素C含量很高，利于人体吸收，一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素，每天只要吃一到两个橙子，就能充分满足人一天对维生素C的需求量。不过寒冷的天气里生吃水果如果感觉不舒服，那就做个颜值口感俱佳的香橙蛋糕吧。热乎软绵的蛋糕沁着橙子的芬芳，由于加了橙子，使得蛋糕有了甜酸的口味，很清爽，不油腻，大家不妨试一试。我这个方子比较简单，比传统的磅蛋糕低油清爽，不发酵、不加泡打粉，还将刨好的橙皮屑一起揉搓至湿润入味，绝对的零添加，宝宝吃得放心，好吃还不容易上火。
【材料】：橙子 1个、鸡蛋 3个、沙拉油 15克、白糖 80克、低筋面粉 100克
