早晨去市场买菜,看到有卖青萝卜的,个头很大,一个足有5-6斤,一个只卖2块钱,现在是秋菜大量上市的季节,有些秋菜卖的比较便宜,正好想买萝卜腌点咸菜,买上一个,腌好了,可以吃上一阵子了,配粥,配米饭都不错,平时腌萝卜咸菜,都是先晾晒萝卜条,成萝卜干,吃的时候泡一下,再加上调料拌一下,今天教你腌萝卜咸菜这样做,不用晒,不用泡,两天就做好,香辣脆嫩又爽口,开胃又下饭,下面分享下做法
【香辣腌萝卜咸菜】
材料:青萝卜5斤、盐适量、香油2汤匙、辣椒油3汤匙、辣椒粉2汤匙、大蒜2头、姜1块、白糖2汤匙、酱油5汤匙、
做法: