花了10块钱买的小鱼，给老公做了一盘下酒菜，老公说比餐馆做的好

去市场买菜，看到有卖船钉子鱼的，我们这里把它叫船钉子鱼，也不知道学名叫什么，喜欢这船钉子鱼，野生的，就是一根刺，圆滚滚的都是肉，味道很鲜美，油炸很好吃的，要15块钱一斤，买了10块钱的，给老公做了一盘下酒菜，做好后，小鱼金黄酥香，特别有食欲，老公吃了，说比餐馆做的好，比大鱼大肉还好吃，一盘子一点也没剩下，都被吃光了，下面分享下做法

【香酥小鱼】

材料：船钉子鱼400克、尖椒1个、泰椒3个、油盐适量、姜3片、五香粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、椒盐适量、淀粉2汤匙、

做法：