冬至不冷，饺子暖心，冬至吃饺子，这个馅的饺子最鲜、最香了

冬至不冷，饺子暖心，冬至吃饺子，这个馅的饺子最鲜、最香了，冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚 云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这个饺子馅由鸡蛋，韭菜，虾仁三种，调制而成，味道清爽，鲜美，百吃不腻，你也做给家人吃吧

【鸡蛋虾仁韭菜馅饺子】

材料：韭菜、鸡蛋、虾仁、油盐、姜、白胡椒粉、料酒、

做法：