这个豆腐汤的做法太好了，清淡味美不油腻，春季吃它还补钙，豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。豆腐味美而养生，豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的，素有“植物肉”之美称。 两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐的做法很多，今天分享的这道豆腐汤的做法，营养又味美，做法还简单，吃着清淡不油腻，里面加入了蟹味菇，蟹味菇口感极佳，还具有独特的蟹香味，蒜苗还有提鲜的作用，几种食材混合在一起，味道鲜美，下面分享下做法：
【豆腐蘑菇汤】
材料：豆腐1块、蟹味菇150克、蒜苗1把、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
