把韭菜炒的好吃，教你一个小窍门，很多人不知道，炒的鲜嫩可口，春天的韭菜味道鲜美，大家都喜欢吃，吃韭菜的好处很多， 韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。还有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
炒韭菜是一道简单的家常菜，可是这道菜肴，看着比较简单，想把它做的好吃也是一门学问，有的朋友炒韭菜时，为了吃到它鲜美的口感，不是炒的不熟，就是炒过火了，失去了韭菜的风味，有的人每次炒这道菜都会出很多水，吃起来也没有那么鲜嫩。教你一个小窍门，很多人不知道，炒的韭菜鲜嫩可口，不会炒过火，下面分享下做法：
