本期导读：推荐夏季牛肉最佳吃法，和这两种食材一起搭配，开胃又清淡营养
夏季天热，要吃些清淡的菜肴，夏天一般都食欲不太好，所以在饮食上宜清淡为主，新鲜的蔬菜瓜果更健康，但也还是要适量的摄入一些高蛋白的肉类以保证营养的均衡，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，夏天天热，大量出汗，应该补充水分，也适合吃一些汤菜，来补充身体水分，夏天吃牛肉应该以清炖为主，比较清淡，不油腻。
今天分享的牛肉做法，简单容易学，用家里的电饭煲就能做，不用在厨房受烟熏火燎之苦，搭配新鲜的时令蔬菜一起炖，不用放油，有汤有菜，有荤有素，这道菜营养价值特别高，有很多丰富的蔬菜，可以说荤素搭配十分合理。加入了西红柿，非常的开胃，菜肴口味清淡，色泽美观，肉质软烂，吃了也不会上火，非常适合夏季吃，你也学会它，做给家人吃，下面分享下做法：
