本期导读：家常炒豇豆，肉丝香嫩不柴，还不腥，豇豆又绿又入味，有小技巧
豇豆是一年四季都可以吃到的蔬菜，尤其适合夏季吃，好吃下饭开胃，豇豆当中含有非常丰富的维生素和矿物质，还有很多蛋白质和叶酸，可以说营养是非常丰富的，也因为这样很多人都比较爱吃豇豆，肉丝炒豇豆是大家经常做的家常菜，好吃又下饭，有的朋友做这道菜肴时，炒的肉丝口感柴，味道还腥，豇豆颜色炒的发黄，看着没有食欲，怎样能把这道家常菜做的好吃下饭？其实是你这几步没做好，有小技巧，教你家常炒豇豆，肉丝香嫩不柴，还不腥，豇豆又绿又入味，下面分享下做法：
肉丝炒豇豆角
准备材料：豇豆300克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、花椒10几粒、干辣椒7-8个、淀粉半汤匙、
