
本期导读:天冷吃肉,首选这个肉,教你饭菜一锅出,驱寒暖身,滋补又味美
大雪节气过后,天气也变得越来越冷了,俗话说“冬日进补,来年打虎”,冬季气候寒冷,人体的热量容易丢失,适当进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,增强抵抗力。因为冬季天冷,多吃些温补之物,不容易上火。
冬季吃什么肉好,天冷吃肉,首选这个肉,羊肉是不错的选择,羊肉是冬季进补的好食材,羊肉中蛋白质含量丰富,而脂肪含量却很低,羊肉肉质细嫩,易消化,有暖中驱寒、开胃健脾的好处,冬天适时的吃些羊肉,可促进血液循环、增强御寒能力的好处。

羊肉的做法很多,炒、炖、涮、烤、炸等,每种做法都很美味,今天分享的这道羊肉做法,是把羊肉和大米一起焖,做成羊肉焖饭,饭菜一锅出,香味扑鼻,颜色诱人,羊肉没膻味,米饭吸收了羊肉的汤汁,拌在一起,好吃到停不下来,连吃两碗都不够,回味无穷。喜欢吃羊肉的不要错过这个做法,下面一起看看这道菜肴是怎样做的。










