春天我家必备的蔬菜，常吃增强体质，不容易感冒，拌饭特别好吃
对于吃，其实很多家庭都有固定的一些喜欢的菜肴。这些菜有的吃了10几20年甚至已经是传家菜了，用一句比较通俗的话说就是三天两头都会做的菜吃得腻但是不吃又会很想念。我不知道你家是不是这样，在我家就是如此。有那么几个菜从小吃到大，有点嫌弃但是又能很习惯的吃完它。
在几道菜中，有这么一个食材基本上全年没有断过。那就是“番茄”番茄在我小时候还自己种过几次后来全改花生了，对于番茄我是很有感情的。在早年馋的时候洗一洗，咬上一口蘸点白糖吃。对于那个时候来说已经是很好的一种“零食”了，在入菜的时候我最喜欢它搭配鸡蛋。不仅香还特别的好吃，鸡蛋番茄据我所知就是在现在的年代也是一道非常受欢迎的家常菜。很多人喜欢浇在饭上拌一拌就是很美的一餐，在春天这个季节的时候我是建议多吃的。番茄不仅能增强体质补充维生素还能抵御感冒，在经典的做法中或许你该试试这样的新搭配。
