夏天必备小凉菜，助您赶走暑气，成本只要三块钱，消暑开胃贼好吃

夏天必备小凉菜，助您赶走暑气，成本只要三块钱，消暑开胃贼好吃

夏天的这个季节，是凉菜最多的时候。尤其像大家很喜欢的凉拌黄瓜在夜市的话不曾间断，还有就是毛豆、莲藕等。既然大家那么喜欢凉菜，那么今天自然要也介绍一道美味的夏日凉菜。但是主角却不是上述的那几样美食，而是白萝卜。白萝卜在我这个地方称为“菜头”在逢喜庆的时候捆上一圈红纸，就叫“好彩头”很吉利对不对？

白萝卜经常适量的吃一些对身体是非常有益的，它不仅具有一定的食疗作用。还具有帮助消化、利尿、排毒、健脾、化痰等作用，那要怎么吃才会比较好了。这个无需强求，因为再好的食材因个人体质吸收的问题都不一定能发挥出来。在日常一般常见的做法就是炖汤和做成萝卜干，在今天的美食分享中要推荐的做法是南方沿海很流行的一种小吃做法。它具有开胃解腻的作用，一般用于搭配油炸或卤菜作为前盘菜。希望你会喜欢！