肥胖一般指长期能量摄入过多，超过机体能量消耗，体内多余能量转化为脂肪，过度积聚而引发的营养代谢失衡性疾病。肥胖是种病，不仅是一种独立的疾病，也是高血压、心脑血管疾病、糖尿病等多种慢性疾病的重要病因，研究表明某些癌症和女性生育问题也和肥胖有一定的关系。
常常听到一些白领朋友诉苦，明明工作辛苦，体力消耗透支，为什么还是会在短时间内发胖？最终大家把它归结于压力，并予以它新的名词“压力肥“。其实无论是能量过剩还是压力过大导致的肥胖，其原理是一样的，都与不健康的生活方式有关，而不是压力直接导致肥胖。比如工作中遇到压力导致内分泌失调，工作压力大用不健康的零食缓解压力，虽然零食可以暂时愉悦心情，但在选择上往往会摄入大量的糖和油，热量超标。再如一天大部分时间交给了工作，下班后疲惫倦怠，不愿意做运动，管住嘴迈开腿根本谈不上，种种问题说到底还是生活方式出现问题了。
2、判断自己是否真的肥胖了
判断肥胖的简易方法
（1）理想体重：身高—105=kg
如某女士身高165cm 理想体重=165-105=60kg 60kg即为她理想体重
