头回在饭店吃东北菜，看这份量，你们觉得正宗吗？

白天外出转了转，到了吃饭的点，四处觅食，老公惊喜的发现在竟有一家专做东北菜的饭店，说实话，在上海这边难得见到一家东北菜饭店，老公就想去尝尝家乡菜，我们一家三口点了六个菜，一个主食，看这份量，你们觉得这东北菜正宗吗？在东北饭店里吃饭，那份量都是让人吃到扶墙而出的，到了上海就改良了。但是有一点没改，够咸，好几个菜，没吃完，不敢吃了，头回在饭店吃东北菜，回家喝了一桶水，三个字，不习惯！

这个是非常有东北特色的一道菜，大家都知道东北人喜欢吃大酱，没有东北大酱不蘸着吃的菜，这盘菜里也是东北人常吃的几样食材，干豆腐，黄瓜，大葱，苦菊，还有樱桃萝卜，红萝卜，配了一个鸡蛋酱，用干豆腐把食材卷起来蘸酱吃的，点了一桌菜，这是一道菜比较满意的菜了。