豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜，长长的，嫩嫩的，青青的长豆角富含蛋白质、维生素B和维生素C，被称为“蔬菜中的肉类”。天气热吃不下饭的时候，我用3块钱的成本做成的豆角炒鸡蛋，一下吃了2碗饭，简单又美味，这是我从小就爱吃的一道菜，拿着勺子挖着吃一次能吃一大盘，做法又相当简单，吃惯了豆角炒肉的盆友这次试试豆角炒蛋吧~嘿嘿
做这个菜在摆材料的时候，女儿走了过来说要她来摆，所以就有了下面那张照片，一把绿色的头发，两个大眼睛，哈哈~~
【材料】：豆角 1把、鸡蛋 2个、蒜 2瓣、盐 1.5茶匙、蚝油 1汤匙
