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冬天不懂吃这山珍就可惜了,配上五花肉,好吃不油腻,还能防便秘

入冬了,吃时令菜首选竹笋,它是我们餐桌上经常吃到的一种蔬菜,尤其冬季吃多了大鱼大肉,适当的食用一些竹笋可以保持胃肠道的舒适。

竹笋自古以来就是菜中珍品,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜、维生素B、多种氨基酸等等人体所需的成分,营养价值非常高,并且竹笋的口感非常好,鲜脆可口,另外竹笋的粗纤维比较多,所以可以促进肠道蠕动,帮助消化,有很好的减肥效果,所以竹笋深受人们的喜爱。搭配五花肉烹饪会更加的鲜美好吃,竹笋和猪肉在一起简直绝配。脆嫩爽口的竹笋裹着浓郁厚重的酱汁,肥瘦恰到好处的五花肉脂香酥软,口感和味道爽破天际。

五花肉焖笋
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