新春宴客菜，清爽又营养的家常小炒，脆嫩清香可口，过年买年货，一般都会买些冷冻虾仁，用着方便，放在冰箱里，随用随取，怎样把虾仁做的好吃？今天分享的这道菜肴，是和荷兰豆一起炒，荷兰豆嫩荚质脆 清香 ，营养价值很高。对增强人体新陈代谢功能有重要作用。菜肴做好后虾仁味道鲜美，荷兰豆口感清香脆嫩，非常适合春节家宴待客小炒，看着就有食欲，你也学会它，做给客人吃，下面分享下做法：
【荷兰豆炒虾仁】
材料：冷冻虾仁250克、荷兰豆250克、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1/2茶匙、水淀粉适量、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、
