请朋友吃东北铁锅炖，6个人吃了两锅，花了300多块钱，好吃又实惠，铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，东北铁锅炖是东北独具特色的地方美食，就是桌子上直接放上大铁锅，下面炉子用木柈子烧火，锅里炖上食材，寒冷的冬季，伴着扑鼻的香味，吃着热乎乎的美食，大家围在一起举杯畅饮，享受热乎乎美食带来的乐趣。是冬季招待客人不错的选择。
朋友到家做客，提前和商家电话预约了饭菜，到店就可以直接吃了，也不必长时间的等候，来到店里，菜就在锅里炖着，饭菜的香味已经阵阵飘来，让你食欲大开，点了两个锅一个是【排骨炖鸡爪】另一个是【胖头鱼炖豆腐】
打开锅盖首先看到的是放在上面一起蒸出来的主食，花卷和大饼子，铁锅炖的主食是和炖菜一锅出的，上贴饼子下炖菜，最常搭配的主食就是玉米面饼子和花卷，玉米面面团贴在锅边，菜熟了，饼子也好了。金黄色的用玉米面做的大饼子味道特别的香，花卷松软可口。
