本期导读:老妈包的素馅包子,比放肉的还好吃,一气能吃5个,教你详细做法
南米北面,是指我国南北方的饮食习惯不同,南方主食米饭,北方主食面食。东北地区虽属北方,但水分充足适合优质水稻生长,主食更侧重米饭,同时东北人对面食也不排斥。包子在东北一直是很受欢迎的面食。包子的面皮是将面发酵后再蒸熟的,所以不但松软适口,而且易于消化,大人和小孩都适合吃。
包子的馅料非常丰富,可荤可素,怎么做都好吃,南北方包子的馅料与口味也有差别,东北在包子馅料的选择上更为粗犷,白菜、胡萝卜、粉条、鸡蛋、茄子、豆干、酸菜均可入馅,在分量上尽可能将更多馅料塞进面皮,个大分量足,今天分享一种东北素馅包子的做法,老妈包的素馅包子,用白菜和粉条做馅料,没肉味更香,比放肉的还好吃,吃一口,素净味美,味道喷香,我一气能吃5个,今天教你详细做法,简单容易学,你也做给家人吃吧,下面分享下做法: