近日爆款川菜 滚菜单吃个痛快！
凉菜开启了江湖大菜的序幕，这几道，人少了还真点不了，酒也不必太好，重庆纯生足矣。鱼香肉丝是经典成都菜，本应是咸甜酸辣，被重庆师傅炒成了甜品，果然在下河帮的馆子里不能点上河帮的菜啊！菜单上余下的几道：“霸道员工…
为了吃一煲正宗黄鳝饭 必须去一趟这个地方！
这里的米饭和黄鳝是分开点的，饭6块一斤，八两米能盛四碗饭，鳝48一斤，我们豪气下单一斤半，配置了多肉的升级版。牵狗的老爷爷就这跟我们聊上了：“这家店啊，传说当年美国华侨开高速公路吃洋快餐，忽然想念家乡的黄鳝饭…
这家开了38年的酒家 真是潮汕菜之光！
汤底借鉴了泰式冬阴功汤，在自家的高汤里加入番茄和柠檬，番茄个头不大，圆圆的一瓣，红囊青籽，可好看了，特意打听，原来是选了云南的番茄，喜欢潮汕菜这般的创新和博采众长。咬开来是梅菜馅儿——之前我们曾专门去梅州探访…
一间家常餐馆 站在炒菜之巅
“五人以上配菜”不知道具体怎么操作，我只听说还有一种吃法，就是人多来，直接让老板“菜单炒一本”！餐桌闲聊，他们说来吃这家已经十多年了，“呐，这些菜当初都是老板搞的，后来他教会了老婆炒菜，现在老板娘炒得比老板还…
虽说人生并没有什么意义 但爱情确实让生活更美丽
正喝着，隔壁桌的小弟忽然跑来搭讪，他说他是汕尾人，女友在深圳打工：“我想我女朋友了，开了两百公里来陪她宵夜！”听说我们是上海来的，热爱潮汕菜，硬是加了微信，“你们来汕尾，我带你们吃遍海陆丰！”我们宵夜之前已经…
一家小神店 我建议你就点两道菜！
辣仔鸡跟着上桌，果然跟我们之前吃到的都不同——重庆鸡吃的是火爆辣椒的干香，贵州鸡吃的是糍粑辣椒的滋润，这里呢，全然是另一个风格。忽然后院传来喧闹声，我跑去一看，原来是刚刚送来了鸡，塑料笼子里，大公鸡身披五彩羽…
中缅边境的餐厅 神秘奇异美丽
今天吃心想与你分享的，是我们不久前在国境边的一次美食探索，希望能令你对中缅边境地带有更加真切的了解。下酒菜很快来到，江虾，个头小小的，炸得酥酥脆，虾头飞翘，虾身干爽，简单盐和辣椒调味，还有一把炸姜丝，混在一起…
这才是真正的桂林米粉！
吃的时候，先将温热的米粉拌开，凑近去闻那卤香，桂林的米粉店，家家户户都有自己的秘制卤水，一年四季的味道都不一样。人民路通泉巷里的同来米粉，是许多桂林人的乡愁，我们来吃的时候，店里的客人还热心帮忙指挥停车。店里…
吃遍全国的酒店早餐 这家我最喜欢哎！
不久前旅行到大理，选住当地的希尔顿，明明是度假酒店的寻常早餐，莫名有股街市现做现卖的热乎劲儿，厨师们都在热情地推荐自家美食，我们忍不住吃了一轮。姑娘有一对温婉的眼睛，拿豆腐的手烫着了，自己搓搓，好可爱。美丽的…
五条人汉堡来上海 深挖了八个小秘密！
我很好奇，这么错综复杂的浇头，厨房是如何保证不出错的，但无论如何，送到我手上的汉堡看起来很诱人。店里的酸黄瓜，腌渍得浓甜酸，我很喜欢，特别值得一提的是墨西哥辣椒jalapenos，青绿新鲜，是南美洲辣椒那种兼…
