周末飞去成都耍,吃住都在太古里,方圆就没出一公里,眼见大慈寺千年古刹辉映奢侈品全球首发,天府之国最时髦、富有、自信的年轻人汇聚于此,让人感慨:太古里不愧为“宇宙中心”!
在我的眼里,这些散步可达的美食是宇宙里明亮的星星……
川 菜:谧 寻 茶 室
谧寻茶室开在 博舍酒店一栋清朝的四合院里,这里独辟蹊径做素食,看上去都是川菜的模样,每一种味道都稍加改良,自己调酱汁、做高汤,减了油和辣,多了鲜和香,清新又雅致,特别讨人喜欢。
炝拌鲜竹笋,来自蜀南竹海的笋好漂亮!笋尖炝过后跟菜籽油拌在一起,油在二荆条里熬过,浅浅的香辣,开胃又怡口。