对于蓝蓝和大民民来说,出去旅行最重要的意义就是吃。各地的美食,因为文化和生活习惯,总是那么相似有不同。想要吃出不同,还要细心的去发现旅行中的美好。
10月的韩国,海鲜正好
晚班机到了首尔,第一件事情就是去吃章鱼火锅。韩国的饮食文化,除了泡菜,就是各种火锅。10月正是海鲜肥美的季节,风尘仆仆,吃个热乎乎的火锅,总是不会错的。
乱入一家还开着门的小店。点了最便宜的章鱼火锅。配上一碗米饭,幸福的夜宵开始了。
章鱼最好的部分是章鱼头,煮到劲道,用剪刀剪开,蘸一点酱油,滋味就很好。里面的膏丰富,甜美,吃起来脂肪感十足。