五一假期，不去外面人挤人的话，就在家安心的吃吃喝喝吧，趁着假期调理下身体，春夏交替喝汤好处多，所以今天分享6道适合此时节喝的汤，价格不贵，搭配合理，美味的同时为家人补充营养，希望大家喜欢。
冬瓜干贝排骨汤
天气热了，喝些清淡营养的汤最棒了！在众多蔬菜中，冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。二者结合为汤，真是消暑又美味！
【材料】：冬瓜 200克、干贝 1把、排骨 350克、姜 2片、盐 适量
【做法】：1、将干贝洗净清水浸泡；2、排骨用清水煮沸后马上关火，焯掉血水，捞出；3、焯好的排骨和浸泡好的干贝加入适量的水大火烧开后，转小火慢炖；4、冬瓜去瓜囊，连皮切块（冬瓜皮有药用功效），放进锅里继续煮半小时；5、出锅的时候用一点盐调味就可以啦。
