《向往的生活》一直是我非常喜欢的综艺节目。最喜欢看的就是黄磊在厨房里忙活着,做着各种各样的美食来吃了。最新一期节目里,黄磊做的盐焗鸡也太美了!孩子们已经迫不及待想要“手撕鸡”了,彭彭更是吃到只剩下骨头了!今天我们就来做一下黄磊老师的这道盐焗鸡,不过传统传统盐焗鸡的做法跟节目里有很大区别,有兴趣的朋友们赶紧试一试吧!
盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,皮软肉嫩,香浓美味,而我做的这道盐焗鸡只需一包盐焗鸡粉和电饭锅就可以了,虽然是简易版,但也骨香味浓,肉滑可口。话说电饭锅对于现在的家庭烹饪真的是神一样的存在,真的是太有用了,简单粗暴,非常省时、省事,但是色香味都还在。最重要是没有油烟污染,只要把材料扔进锅里就行了,你要做的只是耐心等着美味出锅就这么简单。话不多说,接下来我会为您介绍以下这款盐焗鸡的详细做法。