入秋后,天气慢慢变凉了,昼夜温差也加大,许多人,尤其是老年人和孩子,无法适应这种气候,感冒咳嗽的人也多起来了。所以我们要在饮食上注意一下,尽量吃一些营养价值高的东西,来增强抵抗力,今天我就来给大家推荐一种经常被人忽视却很有营养的蔬菜,它维生素C的含量比梨高8—10倍,而且才1块钱一斤,真是特划算。
这个蔬菜就是白萝卜,白萝卜的价格很便宜,所以一到秋冬时节,便成了我家饭桌上的常客。白萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,它味甘性凉,消食开胃,止咳化痰,被称为“天然止咳药”,大多数孩子感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃些鲜嫩的白萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。但是有很多小孩都不喜欢吃白萝卜,白萝卜好处这么多,怎么做更好吃呢?这里分享一个萝卜丝饼的做法,简单易行,早餐吃它很不错!